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什麽是農産品溯源?一分鍾告訴你

作者:皇冠app下载【AG集团网址:ag88vip.me】科技 浏覽:240 发表时间:2020-05-21 00:00:00

當你吃著一桌子菜的時候,你有沒有想過這些菜的“前世今生”,會不會擔心它們來路不明,存在安全問題?關于食品安全的負面新聞層出不窮,一方面說明市場上的農産品品質參差不齊,另一方面也說明人們對食品安全的重視和關注。

什麽是農産品溯源?一分鍾告訴你

在這樣的前提下,實現農産品的追溯也變得越來越重要,因爲農産品安全追溯是消費者辨別産品真僞的重要依據!

什麽是農産品溯源?

農産品溯源是通過采集農産品在生産、加工、倉儲、物流等環節的相關數據,爲農産品建立可視化産品檔案,向消費者充分展示農産品安全與品質相關信息,實現從農田到餐桌的雙向可追溯。

農産品溯源的意義有哪些?

1、農産品溯源體系的建立爲農産品的安全提供了保障,有利于提升消費者對食品安全的信任;

2、溯源系統对农产品每个生产环节进行跟踪与追溯,一旦出现安全问题,可以及时找出问题源头,将损失降到最低;

3、溯源系統的建立可以提升农产品价值及有利于品牌营造,带来更大的经济效益。

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